
Qui suis-je ?
Grimpeuse, entrepreneure et maman de deux enfants, je suis nutritionniste spécialisée en escalade et en performance sportive.
Depuis plusieurs années, j’accompagne les grimpeurs et grimpeuses – du loisir à la compétition – à optimiser leur alimentation pour l’escalade afin de progresser, mieux récupérer et préserver leur santé sur le long terme.
Mon approche est simple : vous aider à mieux manger pour mieux grimper, sans rigidité ni frustration, en tenant compte de votre vie professionnelle, familiale et de vos contraintes d’organisation.
Parce que la performance ne se joue pas uniquement à l’entraînement.
Elle se construit aussi dans l’assiette.
Caroline.
